Tahu Walik Ayam - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berbagai tipe ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan beraneka jenis makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Tahu Walik Ayam Kamu bisa membuat Tahu Walik Ayam memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Walik Ayam

  1. Siapkan 8 buah tahu pong.
  2. Siapkan 100 gram dada ayam fillet.
  3. Anda butuh 3 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 1 batang daun bawang cincang halus.
  6. Siapkan Secukupnya air es.
  7. Siapkan Bumbu:.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk dan gula pasir.
  9. Sediakan 1 sdt garam dan kaldu jamur.
  10. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng, haluskan.
  11. Anda butuh 1 sdm minyak wijen (optional).
  12. Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk.

Langkah-langkah memasak Tahu Walik Ayam

  1. Belah 1 buah tahu pong menjadi 2 segitiga.
  2. Keluarkan isi tahu menggunakan sendok.
  3. Kemudian balik sisi tahu, bagian dalam menjadi di luar dan sebaliknya. Lakukan semuanya hingga tersisa kulit tahu dan sedikit isi yang melekat..
  4. Cuci ayam hingga bersih kemudian cincang hingga halus (anak kost ga punya food processor jadi nyincangnya manual wae ora masalah).
  5. Campurkan ayam cincang dan isian tahu kemudian tambahkan bawang putih bubuk dan bawang merah halus dan air es, aduk hingga rata. Di wadah yang sama, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, lada bubuk, garam, gula, kaldu jamur dan minyak wijen. Tambahkan air (bila diperlukan) sampai adonan kalis..
  6. Masukkan adonan ke dalam tahu.
  7. Kukus tahu selama +/- 30 menit atau bisa juga langsung digoreng dengan api sedang.
  8. Sajikan dengan cabe rawit hijau atau sambal kecap.

Tahu Walik Ayam - Gampang sekali bukan bikin Tahu Walik Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan