Tahu Gejrot - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam tipe tipe olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan beragam tipe makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Kamu bisa membuat Tahu Gejrot memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Gejrot
- Siapkan 1 papan besar Tahu putih (Boleh ganti tahu lainnya).
- Anda butuh Minyak untuk mengoreng tahu.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 13 Cabe rawit hijau (sesuaikan dengan selera).
- Sediakan 2 Cabe rawit merah.
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Anda butuh 1 Sdt garam.
- Sediakan 1/2 mangkok kecil air Asam.
- Anda butuh 1/2 Gula merah ukuran kecil.
Cara membuat Tahu Gejrot
- Potong tahu secara dadu lalu goreng sampai agak kering.
- Ulek Cabe beserta garam.
- Lalu Masukan bawang merah (di ulek kasar saja ya).
- Tambahkan gula merah lalu ulek lagi dan masukan air asam.
- Test rasa,lalu masukan tahu kedalam bumbu lalu ratakan bumbu dan tahu dengan ulekan suapaya bumbu meresap.
- Lalu Pindahkan Tahu ke piring saji. Selamat menikmati.
Tahu Gejrot - Mudah sekali bukan membuat Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan