Kupat tahu Padalarang - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beraneka ragam tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan berjenis-jenis macam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Kupat tahu Padalarang Ibu Hamzah menggunakan mesin spinner dengan kapasitas cukup besar sehingga mampu mempercepat proses penirisan minyak pada produk usaha. Ini racikan kupat tahu di Taman Holis Indah, kuanya sedikit kemerah dan ditambah kerupuk kanji. Jakarta - Sesuai namanya, bahannya ketupat dan tahu. Disiram kuah santan yang gurih pedas. Bunda bisa membuat Kupat tahu Padalarang menggunakan 21 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kupat tahu Padalarang

  1. Siapkan 2 buah santan kara.
  2. Siapkan 10 buah tahu kuning.
  3. Sediakan 2 bungkus soun.
  4. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 buah cabe merah.
  6. Sediakan 2 siung bawang merah.
  7. Sediakan 4 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu).
  8. Sediakan 1 ruas kunyit disangrai terlebih dahulu.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  10. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  11. Anda butuh 1 batang sereh.
  12. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 2 sendok makan gula.
  14. Anda butuh 1 sendok makan garam.
  15. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  16. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
  17. Siapkan Lontongnya yang sudah dibuat terlebih dahulu (resep sebelumnya).
  18. Siapkan Pelengkap.
  19. Sediakan Sambal cengek.
  20. Bunda butuh Bawang goreng.
  21. Anda butuh Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Kupat tahu Padalarang

  1. Siapkan bahan bahan,Belender semua bumbu halus ( kemiri,bawang putih,bawang merah,cabe merah dan merica.
  2. Panaskan minyak, kemudian goreng bumbu hingga harum dan matang.
  3. Tambahkan santan instan kemudian tambahkan 1,5 liter air.
  4. Aduk-aduk hingga mendidih sambil tambahkan daun jeruk,daun salam,sereh,garam dan gula putih.
  5. Setelah matak masukan souunya.
  6. Goreng tahu setengah matang saja.
  7. Masukan kedalam kuahnya.
  8. Siap disiram ke lontongnya.
  9. Taburi bawang goreng dan tambahkan kecap manis.
  10. Selamat mencoba.

Kupat tahu Padalarang - Mudah sekali kan buat Kupat tahu Padalarang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan