Tahu Gejrot Versi Jawa - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai jenis jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dibuat berjenis-jenis variasi makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu Gejrot Versi Jawa Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu khas Cirebon ini diberi nama Tahu Gejrot karena terbuat dari tahu sumedang goreng yang dimemarkan atau digejrot bersama dengan kuah air asam jawa dan bumbu lainnya. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Tahu Gejrot Traditional Food Cirebon Jawa. Kamu bisa membuat Tahu Gejrot Versi Jawa memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu Gejrot Versi Jawa

  1. Siapkan 5-8 bj Tahu gembos.
  2. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  3. Sediakan 7-10 bh cabai hijau.
  4. Sediakan 2 sdm air asam.
  5. Siapkan 2 sdm gula merah (serut).
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1/2 sdm gula.

Cara memasak Tahu Gejrot Versi Jawa

  1. Goreng tahu gembos sesuai selera (kalau yang tidak suka tekstur cruchy bisa dikukus saja).
  2. Uleg cabai hijau, gula merah, garam dan gula.
  3. Iris tipis-tipis bawang merah kemudian masukkan.
  4. Tata tahu di piring dan siramkan kuah sambal. Nikmat Mantap.
  5. Selamat menikmati :).

Tahu Gejrot Versi Jawa - Mudah sekali kan buat Tahu Gejrot Versi Jawa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan