Tahu gejrot - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam jenis macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan berjenis-jenis ragam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Bunda bisa membuat Tahu gejrot menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu gejrot
- Anda butuh 3 buah tahu putih potong2 kotak.
- Anda butuh kuah :.
- Kamu butuh 2 cabe merah.
- Sediakan 1 bawang merah.
- Kamu butuh gula merah.
- Siapkan asem jawa.
- Sediakan garam.
Langkah-langkah memasak Tahu gejrot
- Pertama buat tahu pong dulu, : goreng dulu tahu sampai matang sampai bner2 kering kulitnya kemudian rendam diair panas yang diberi garam, rendam sampai air dingin.
- Peras tahu sampai bener2 air hilang kemudian goreng lagi.
- Rebus air kira2 500ml masukan gula merah, asam jawa, gula pasir, garam masak sampai mendidih dan agak kental sdkit.
- Siapkan cobek, ulek cabe, bawang merah, garam ulek secara kasar kasih dengan kuah tadi, tata tahu dipiring dan sirah kuah tadi.
Tahu gejrot - Gampang sekali bukan buat Tahu gejrot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan