Tahu Gejrot - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai ragam tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan berbagai jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Bunda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot
- Kamu butuh 6 buah tahu putih.
- Anda butuh Sambal.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabai rawit (atau sesuai selera).
- Siapkan 3 sendok makan gula nerah iris.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 butir jeruk limau.
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 3 sendok makan air matang.
Langkah-langkah buat Tahu Gejrot
- Goreng tahu sampai matang, potong-potong kotak sesuai selera.
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabai..
- Tambahkan gula merah dan garam. Ulek lagi..
- Tambahkan air, kecap manis, dan air matang. Tambahkan perasan jeruk limau. Aduk sampai merata..
- Siram sambal ke tahu yang sudah matang, atau bisa juga tahu dimasukkan langsung ke dalam cobek. Aduk kemudian masukkan wadah..
- Siap disajikan. Selamat mencoba..
Tahu Gejrot - Gampang sekali kan memasak Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan