Tahu Aci Udang 🍤 - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam ragam ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan bermacam tipe makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?
Anda bisa memasak Tahu Aci Udang 🍤 menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu Aci Udang 🍤
- Sediakan 10 buah tahu kulit/tahu putih goreng.
- Sediakan 120 gr udang kupas.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Kamu butuh 5 sdm tepung sagu/tapioka.
- Anda butuh 1 1/2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm fiber creme (optional).
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Anda butuh 3/4 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah buat Tahu Aci Udang 🍤
- Blender udang dengan sedikit air.
- Kupas dan potong kecil-kecil wortel.
- Campurkan udang yg sdh dihaluskan dengan potongan wortel, daun seledri yg sdh diiris tipis, dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, sagu, fiber creme, dan air hangat sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer. Buat seperti adonan bakso..
- Belah 2 tahu berbentuk segitiga. Potong bagian tengahnya menggunakan pisau. Isikan adonan udang hingga penuh..
- Panaskan kukusan. Kukus tahu hingga matang..
- Kocok lepas 1 butir telur. Gulingkan tahu ke dalam telur dan goreng kedalam minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan..
Tahu Aci Udang 🍤 - Mudah sekali kan memasak Tahu Aci Udang 🍤 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan