Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945 - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beraneka jenis macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan berbagai jenis makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945 Bunda bisa memasak Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945 memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945

  1. Sediakan 1/2 liter Beras.
  2. Kamu butuh 10 buah Tahu Padalarang/Tahu kuning.
  3. Siapkan 5 butir Telur (direbus).
  4. Siapkan 1 bungkus Soun *bungkus kecil.
  5. Anda butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  6. Sediakan 6 butir Kemiri.
  7. Sediakan 1 siung Bawang putih.
  8. Kamu butuh 6 buah Cabe merah besar (dibuang bijinya).
  9. Sediakan 6 butir Lada.
  10. Siapkan 1 sendok teh Ketumbar.
  11. Sediakan 1 butir Tomat.
  12. Siapkan Bumbu-bumbu :.
  13. Anda butuh 1 butir Gula Merah.
  14. Sediakan 1 lembar Daun salam.
  15. Sediakan 1 batang Sereh.
  16. Siapkan 1/4 butir Santan kelapa.
  17. Siapkan 4 cangkir Air matang/secukupnya *tuk tumisan.
  18. Anda butuh secukupnya Garam.
  19. Sediakan 1 sendok makan Gula Pasir/secukupnya.
  20. Sediakan Lain-lain :.
  21. Sediakan secukupnya Tusuk gigi/lidi.
  22. Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
  23. Siapkan secukupnya Daun Pisang untuk membuat Kupat/Lontong.
  24. Siapkan Hiasan :.
  25. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
  26. Siapkan secukupnya Sambal bajak/pedas.
  27. Anda butuh secukupnya Kerupuk kecil.

Langkah-langkah buat Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945

  1. Beras dicuci bersih, masak dalam panci berisi air. Masak hingga beras menjadi nasi-aron (nasi setengah-matang). Angkat. Siapkan daun pisang. Isi daun pisang dengan nasi-aron, kemudian 'kunci'/tusuk dengan lidi/tusuk gigi di bagian ujung kiri & kanan daun..
  2. Masukkan kupat daun pisang (telah diisi nasi-aron) tersebut kedalam panci berisi air, hingga air menutupi seluruh bagian kupat. Rebus hingga kupat matang..
  3. Sambil menunggu kupat matang, Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, tambah air matang, salam, sereh, garam & santan. Masukkan telor & soun, aduk perlahan. Hingga kuah mulai panas tapi jangan terlalu mendidih ya, agar santan tidak 'pecah'. Segera angkat..
  4. Jika kupat sudah matang, angkat dan ditiriskan, Tahu baru digoreng kalau kupat tahu memang akan segera dihidangan, jadi tahu masih panas-panas disiapkan di piring bersama kuah dan kupat nasinya..
  5. Susun dalam piring: Kupat nasi, Tahu diiris potong-4, kemudian siram dengan kuah sayur kupat. Siap disantap selagi masih hangat. Woow,,yum-yummiy, enak juga buat maem siang :).

Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945 - Gampang sekali bukan buat Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan