Pepes Tahu Kemangi ๐ŸŒฟ - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berbagai tipe jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan berjenis-jenis jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Kemangi ๐ŸŒฟ Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi ๐ŸŒฟ memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Kemangi ๐ŸŒฟ

  1. Siapkan 200 gr Udang, kupas bersih.
  2. Siapkan 1 Papan tahu putih.
  3. Bunda butuh 1 Bgkus kelapa Muda (sy beli yg bungkusan).
  4. Sediakan 1 Ikat daun kemangi.
  5. Sediakan 1 Ruas kencur.
  6. Kamu butuh Lamtoro (Sy skip krna ga ada).
  7. Kamu butuh Daun pisang (Untuk membungkus).
  8. Anda butuh Bumbu Uleg :.
  9. Siapkan 7 Siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 Siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 Buah cabe merah besar.
  12. Sediakan Cabe rawit (Selera ya, Sy ngga pake krna mau bikin yg ga pedes).
  13. Siapkan 1 Sdt ketumbar bubuk.
  14. Anda butuh Gula secukup nya.
  15. Sediakan Garam secukup nya.
  16. Bunda butuh Kaldu jamur /Totole secukup nya.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Kemangi ๐ŸŒฟ

  1. Pertama udang kupas bersih, lalu potong2 dadu....
  2. Hancurkan Tahu putih, di bejek2 aja pake tangan smpai hancur....
  3. Uleg bumbu smpai halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, kencur, garam, gula, ketumbar bubuk, dan totole.....
  4. Kalo uda halus lgsung masukkan smua bahan, Tahu halus, kelapa muda, udang cincang, kemangi, dan Lamtoro nya...(Sy aduk pke tangan yaa, pstikan tangan bersih) Jangan lupa koreksi rasa dulu sblm di bgkus... (yg di mangkok ga pke udang, krna ada yg alergi udang๐Ÿ˜…).
  5. Next, bungkus2, siyapp di kukus...๐Ÿ‘Œ kukus kira2 kurleb 20 menitan ya....
  6. Setelah matang, Angkat tiriskan dan siyap disajikan๐Ÿ’•๐Ÿ’• Gampang bnged kan, dan ini rasanya enakkk bgd.... Selamat mencobaa๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.

Pepes Tahu Kemangi ๐ŸŒฟ - Mudah sekali bukan buat Pepes Tahu Kemangi ๐ŸŒฟ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan