Pepes Tahu Kemangi - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai macam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diwujudkan berjenis-jenis ragam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Kemangi Kamu bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pepes Tahu Kemangi

  1. Sediakan 8 buah Tahu putih kotak kecil (haluskan).
  2. Sediakan 2 ikat kemangi (selera).
  3. Bunda butuh 2 butir telur.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam (robek kecil2).
  5. Siapkan 2 buah serai (geprek).
  6. Anda butuh Garam.
  7. Siapkan Penyedap.
  8. Sediakan Daun pisang.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 3 butir kemiri.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 cabai merah keriting (selera).
  14. Kamu butuh 3 cabai rawit (selera).

Cara membuat Pepes Tahu Kemangi

  1. Tumis bumbu haluss beserta daun salam dan serai hingga harum.
  2. Kemudian masukkan Tahu garam penyedap, lalu masak hingga tercampur rata dan rasa nya pas. Setelah matang masukkan daun kemangi. Masak kembali hingga daun kemangi layu. Matikan kompor diamkan hingga dingin..
  3. Setelah tahu dingin, masukkan 2 butir telur, campur hingga rata. Kemudian bungkus tahu dengan daun pisang dan kukus hingga matang +- 15 menit. Kalau ingin ada aroma bakar nya, pepes tahu di panggang di atas teflon..

Pepes Tahu Kemangi - Gampang sekali kan buat Pepes Tahu Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan