Tahu Isi Pedas - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis jenis tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diwujudkan berbagai ragam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Tahu Isi Pedas Anda bisa memasak Tahu Isi Pedas memakai 21 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Isi Pedas

  1. Siapkan 8 buah tahu (goreng).
  2. Kamu butuh 2 buah wortel.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang.
  4. Siapkan secukupnya kol.
  5. Siapkan 2 sdt Saus tiram.
  6. Siapkan 2 sdt Gula 2.
  7. Sediakan 1/2 Garam.
  8. Kamu butuh Bumbu Halus.
  9. Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
  10. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
  11. Kamu butuh 10 cabe rawit.
  12. Siapkan 4-6 cabe merah keriting.
  13. Bunda butuh secukupnya Garam.
  14. Sediakan Adonan Tepung.
  15. Siapkan 2 sdm Tepung Beras.
  16. Sediakan 1 sdm Tepung Terigu.
  17. Bunda butuh 2 sdm Tepung Bumbu Serba (saya pake merek Kobe).
  18. Kamu butuh 1 sdm Ketumbar.
  19. Siapkan 1/2 sdt kunyit.
  20. Siapkan Secukupnya Garam/Kaldu Jamur.
  21. Sediakan secukupnya Air Es.

Cara memasak Tahu Isi Pedas

  1. Cuci bersih semua bahan, lalu potong wortel memanjang tipis kayak korek api, potong iris kol, dan iris tipis daun bawang..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya, Goreng tahu hingga kecoklatan dan agak lumayan keras agar bisa isian, setelah itu tiriskan, lalu pindahkan minyak goreng bekas menggoreng tahu tadi atau siapkan wajan baru..
  4. Lalu Panaskan minyak goreng kira-kira 2 sdm, lalu tumis bumbu halus..
  5. Masukkan semua bahan2 yang telah dipotong, beserta bumbu-bumbu lain, koreksi rasa, kalo sudah matang dan wortel sudah melunak, matikan api, sisihkan sampai isian dingin..
  6. Setelah tahu dingin, iris lurus bagian salah satu ujung tahu, dan korek keluar isi tahu dengan sendok kecil..
  7. Setelah itu, masukkan isian yg telah ditumis dan didinginkan ke dalam tahu, hingga tahu buncit..
  8. Setelah semua adonan tahu selesai, selanjutnya racik adonan tepung untuk celupan, siapkan mangkok campurkan semua bahan2 adonan tepung tadi, dan aduk hingga tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental..
  9. Selanjutnya, masukkan tiap2 adonan tahu tadi ke dalam adonan tepung, lumuri hingga semuanya kena..
  10. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan tahu satu persatu yang telah dilumuri adonan tepung, tunggu hingga kecoklatan, dan angkat..
  11. Selamat mencoba..🤗❤️❤️.

Tahu Isi Pedas - Mudah sekali kan memasak Tahu Isi Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan