Sapo Tahu Special - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam macam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan pelbagai variasi makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Anda bisa buat Sapo Tahu Special menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sapo Tahu Special
- Siapkan 2 lonjor tahu telur, iris.
- Siapkan 1/2 bh bw bombay, iris.
- Siapkan 3 siung bw putih, cincang.
- Sediakan 3 bh pakcoy/ sawi, iris.
- Siapkan 2 bh wortel, iris.
- Bunda butuh 4 bh jamur kancing, iris.
- Kamu butuh Secukupnya jamur kuping, rendam, iris.
- Sediakan Secukupnya baso ikan, udang, dll.
- Sediakan Secukupnya udang tanpa kepala.
- Siapkan 1 bh daun bawang, iris serong.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, lada.
- Bunda butuh pengental.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan Secukupnya air hangat.
Cara memasak Sapo Tahu Special
- Goreng tahu hingga keemasan, sisihkan.
- Tumis bawang hingga harum, masukkan wortel kemudian jamur. Masak hingga agak layu kemudian tambahkan air..
- Biarkan mendidih kemudian masukkan baso ikan dan udang. Biarkan matang..
- Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap, garam juga lada. Aduk rata kemudian masukkan sayuran hijau. Biarkan agak layu. Koreksi rasa..
- Terakhir, tambahkan tahu yg telah digoreng td juga daun bawang. Aduk rata, masak beberapa saat..
- Siap disajikan 😊.
Sapo Tahu Special - Mudah sekali kan bikin Sapo Tahu Special ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan