Sapo Tahu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beragam ragam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan bermacam macam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Sapo Tahu Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sapo Tahu

  1. Siapkan 1 bungkus tofu udang, potong lalu goreng.
  2. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
  4. Siapkan 50 gr brokoli.
  5. Kamu butuh 50 gr kembang kol.
  6. Sediakan 1/2 buah wortel.
  7. Sediakan 50 gr jamur kuping.
  8. Bunda butuh 50 gr dada ayam potong dadu.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  13. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  14. Sediakan 1 sdt tepung maizena + 50ml air.

Cara buat Sapo Tahu

  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan ayam, selanjutnya masukan wortel dan kembang kol beri gula, garam, merica dan saos tiram masak sampai ayam empuk..
  2. Kemudian masukan jamur kuping, brokoli, dan tofu yg sudah digoreng masak hingga brokoli sedikit layu kemudian masukan minyak wijen..
  3. Tes rasa bila sudah pas, masukan larutan maizena masak sebentar, angkat lalu sajikan..

Sapo Tahu - Mudah sekali bukan bikin Sapo Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan