Sapo Tahu - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam ragam tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan berbagai tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Sapo Tahu Bunda bisa buat Sapo Tahu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sapo Tahu

  1. Sediakan 1 buah tofu/tahu sutra.
  2. Anda butuh 1 buah brokoli kecil.
  3. Sediakan 1 buah wortel besar.
  4. Siapkan 1 buah kentang besar.
  5. Bunda butuh 3 buah sosis ayam.
  6. Kamu butuh 1/2 bh paprika merah.
  7. Siapkan 1 biji bawang bombai.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Anda butuh secukupnya Garam, gula, merica, dan penyedap.
  10. Siapkan 1 sdt maizena untuk mengentalkan.
  11. Sediakan 1 sdm saos tiram.

Cara memasak Sapo Tahu

  1. Potong2 tofu, goreng sebentar dengan minyak panas dan dalam. Angkat. Sisihkan..
  2. Potong2 bahan sayur dan juga sosis..
  3. Haluskan bawang putih..
  4. Kupas dan cincang bawang bombai..
  5. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi. Masukkan sayur kecuali paprika. Beri sedikit air..
  6. Masak smp agak layu, tambahkan sosis dan paprika. Beri garam, gula, merica dan penyedap serta saos tiram. Koreksi rasa..
  7. Masukkan tofu dan kentalkan dengan maizena. Aduk rata sebentar. Angkat dan siap disajikan..

Sapo Tahu - Mudah sekali bukan memasak Sapo Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan