Sapo Tahu Telur - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam macam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan bermacam-macam variasi makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Sapo Tahu Telur Kamu bisa membuat Sapo Tahu Telur memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sapo Tahu Telur

  1. Kamu butuh 1 bulatan tahu telur panjang.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Bunda butuh 4 lembar sawi putih.
  4. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  5. Bunda butuh Segenggam jamur enoki.
  6. Sediakan Ayam fillet secukupnya.
  7. Sediakan 1 sdt tepung maizena.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
  10. Anda butuh 300 ml air putih.

Langkah-langkah memasak Sapo Tahu Telur

  1. Potong tahu yg panjang membulat kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan. Potong ayam fillet kecil² kemudiam sisihkan..
  2. Kedua, cuci bersih enoki masak hingga 70° c agar bakterinya mati, iris wortel membulat, iris sawi ukuran sedang kemudian siapkan wajan untuk tumis bawang putih cincang. Siapkan air putih masukkan tepung maizena kemudian aduk setelah tercampur dengan air masukkan larutan maizena ke adonan. Aduk merata, masukkan jamur,ayam fillet, wortel dan sawi perlahan..
  3. Setelah itu masukkan kaldu ayam dan garam. Jika sudah mendidih masukkan tahu dan aduk merata. Jika sudah menyatu icip rasa jika sudah pas angkat dan sajikan 😘.

Sapo Tahu Telur - Gampang sekali bukan bikin Sapo Tahu Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan