Pepes Tahu Jamur - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis jenis jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan berjenis-jenis jenis makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Jamur Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kamu bisa membuat Pepes Tahu Jamur menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pepes Tahu Jamur

  1. Siapkan 10 buah tahu putih.
  2. Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
  3. Kamu butuh 7 butir bawang putih.
  4. Sediakan 4 butir bawang merah.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica.
  8. Anda butuh 5 butir kemiri.
  9. Siapkan 1 ons kemangi.
  10. Sediakan 2 sdm garam.
  11. Bunda butuh 1 butir telur.
  12. Sediakan Bahan pelengkap.
  13. Sediakan 4 buah tomat merah diiris.
  14. Sediakan 3 batang sereh diiris.
  15. Siapkan 12 lembar daun salam.
  16. Sediakan 12 lembar daun jeruk.
  17. Kamu butuh 12 cabe rawit merah.
  18. Anda butuh Daun pisang untuk membungkus.
  19. Anda butuh Lidi.

Cara buat Pepes Tahu Jamur

  1. Siapkan bahan banhannya.
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,merica, kemiri dan garam..
  3. Siapkan tahu putih, jamur disuwir suwir, daun kemangi siangi kemudian cuci bersih. Kemudian campur dengan bumbu halus dan telur..
  4. Siapkan bahan pelengkap. Kemudian ambil daun pisang. Tata daun salam dan daun jeruk, bahan pepes kemudian kasih bahan pelengkap. Sematkan lidi. Bungkus sampai selesai..
  5. Siapkan dandang kemudian kukus pepes sampai matang..
  6. Agar lebih nikmat bakar pepes, saya bakar menggunakan teflon, balik sampai daun kelihatan gosong..

Pepes Tahu Jamur - Mudah sekali kan bikin Pepes Tahu Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan