Pepes tahu jamur - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai tipe ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan bermacam-macam macam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Pepes tahu jamur Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Anda bisa buat Pepes tahu jamur memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes tahu jamur

  1. Sediakan 250 gr tahu.
  2. Sediakan 125 gr jamur tiram.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Siapkan sesuai selera Daun kemangi.
  5. Bunda butuh Daun pisang untuk membungkus.
  6. Siapkan Lada.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  10. Anda butuh Cabe rawit (sesuai selera).
  11. Sediakan Cabai merah (sesuai selera).
  12. Anda butuh secukupnya Gula & garam.
  13. Sediakan Bisa ditambahkan tomat.

Cara membuat Pepes tahu jamur

  1. Cuci bersih jamur. Potong pangkalnya. Bisa direbus atau di rendam ke dalam air mendidih kurang lebih 15 menit (sampai bau nya hilang). Kemudian bilas sekali lagi dengan air.
  2. Halus kan tahu yang sudah di bersihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula dan garam.
  4. Masukan telur, Bumbu halus, jamur ke wadah berisi tahu yang sudah di haluskan. Campur hingga merata kemudian terakhir tambahkan daun kemangi. Koreksi rasa bisa ditambahkan garam atau lada sesuai selera.
  5. Bungkus adonan dengan daun pisang. Kemudian kukus kurang lebih 20-25 menit. Sajikan.

Pepes tahu jamur - Gampang sekali kan memasak Pepes tahu jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan