Pepes Tahu Jamur - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan pelbagai tipe variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan berjenis-jenis jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Jamur Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Bunda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Tahu Jamur

  1. Siapkan 8 buah Tahu.
  2. Sediakan secukupnya Jamur tiram.
  3. Bunda butuh 2 butir Telur.
  4. Siapkan 4 buah Cabai merah.
  5. Bunda butuh 3 siung Bawang merah.
  6. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  7. Anda butuh secukupnya Daun bawang.
  8. Sediakan Cabai rawit.
  9. Sediakan Daun salam.
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
  12. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk.
  13. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  14. Anda butuh Daun kemangi.
  15. Kamu butuh 1 buah Tomat.

Cara buat Pepes Tahu Jamur

  1. Hancurkan tahu. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam..
  2. Jamur di suwir-suwir, potong halus daun bawang, potong miring cabai merah dan potong kotak-kotak kecil tomat. Lalu campurkan semua bahan tsb dengan tahu, masukkan juga bumbu yg sudah dihaluskan tadi..
  3. Tambahkan telur, lada bubuk ketumbar bubuk dan kaldu bubuk. aduk sampai merata..
  4. Bungkus campuran bahan-bahan tsb dengan daun pisang. Daun salam sbg alasnya, kemudian tambahkan cabai rawit utuh diatasnya..
  5. Kukus sekitar 15 menit..

Pepes Tahu Jamur - Mudah sekali kan buat Pepes Tahu Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan