Tahu fantasi - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam ragam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dibuat berbagai tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Tahu fantasi Tahu fantasi adalah olahan tahu serta bahan-bahan lain berupa bihun serta sayuran yang dicampur dengan bumbu serta rempah pilihan. Tahu fantasi ini tidak hanya cocok dijadikan teman makan nasi. Namaku Liana dan suamiku Bram, kami 'Wah…mama nggak tahu pemijat lain.apalagi kan si mbok yang sudah biasa sudah tahu titik. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Anda bisa buat Tahu fantasi memakai 10 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu fantasi

  1. Sediakan 1 buah tahu putih.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Sediakan 6 buah udang.
  4. Siapkan 1 lmbr daun bawang.
  5. Sediakan 2 buah bawang putih.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  7. Kamu butuh 1,5 sdt garam.
  8. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
  9. Sediakan 2 btr telur (1 untuk adonan, 1 untuk menggoreng).
  10. Siapkan Minyak secukupnya (untuk menggoreng).

Cara buat Tahu fantasi

  1. Haluskan tahu, sy pakai ulekan.
  2. Potong2 daun bawang, rajang halus wortel (sesuai selera).
  3. Cuci bersih udang dan buang kulit serta kepala dan kakinya,kemudian cincang halus.
  4. Campurkan tahu,wortel,daun bawang dan udang aduk hingga rata.
  5. Haluskan bawang putih kemudian masukkan ke adonan tahu dan aduk hingga rata.
  6. Tambahkan garam,merica bubuk, dan kaldu jamur aduk hingga rata.
  7. Kocok telur dan masukkan kedalam adonan kemudian aduk rata.
  8. Tuang kedalam cetakan dan kukus kurleb 20menit.
  9. Setelah itu angkat dan tiriskan.
  10. Tunggu agak dingin kemudian potong2 sesuai selera.
  11. Kocok telur, panaskan minyak.
  12. Celupkan potongan tahu fantasi ketelur kocok guling2 sampai rata dan goreng.
  13. Bolak balik sampai kulitnya berubah warna, angkat dan tiriskan.
  14. Tahu fantasi siap untuk dihidangkan.

Tahu fantasi - Mudah sekali bukan membuat Tahu fantasi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan