Tahu Gejrot khas Cirebon - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai jenis jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dijadikan berbagai macam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Gejrot khas Cirebon Tahu Gejrot adalah kuliner khas Cirebon. Bahan masak tahu gejrot cukup sederhana namun rasanya yang pedas asam manis cukup membuat ketagihan untuk menikmati. Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Anda bisa buat Tahu Gejrot khas Cirebon menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot khas Cirebon

  1. Siapkan 10 biji Tahu cokelat.
  2. Sediakan Cabe hijau rawit 10 biji (sesuai selera).
  3. Kamu butuh secukupnya Air asem jawa.
  4. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  5. Siapkan Bawang putih 1 siung uk agak besar.
  6. Siapkan Garam sejumput atau secukupnya.
  7. Kamu butuh Gula merah 2 bulatan yg kaya batok tp uk kecil2 ya.

Cara buat Tahu Gejrot khas Cirebon

  1. Goreng tahu coklat sesuai selera, saya biasanya cuma sbntr aja. Krn tahu cokelat itu sbnrnya udh digoreng dan siap konsumsi, tp saya goreng ulang biar hangat pas dimakan. Lebih endeusss...
  2. Siapkan bahan dan haluskan bawang merah, bawang putih, garam, cabe dan Gula merah. Gak usah terlalu halus nguleknya ya.
  3. Baru masukan air asem jawa secukupnya, tes rasa..
  4. Lalu masukkan tahunya, sambil diulek2 di dalam bumbu. Biar bumbu meresap.
  5. Siap disajikan saat hangat, enak bgt ini buat teman dikala hujan. Anget dan bikin berkeringat, selamat mencoba.

Tahu Gejrot khas Cirebon - Mudah sekali bukan memasak Tahu Gejrot khas Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan