Tahu Gejrot khas Cirebon - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beragam variasi variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan beraneka variasi makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung.
Hal ini disebabkan karena rasanya yang enak dan gurih mirip dengan ciri khas makanan-makanan yang ada di Bandung.
Contact Tahu gejrot khas cirebon on Messenger.
Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini.
Kamu bisa buat Tahu Gejrot khas Cirebon menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot khas Cirebon
- Bunda butuh 5 buah tahu Sumedang.
- Anda butuh 1 sdm asam Jawa.
- Anda butuh 2 sdm gula merah yang sudah disisir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 buah cabai rawit (atau sesuai selera).
- Kamu butuh 1 gelas air.
Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot khas Cirebon
- Remas-remas asam & air dalam sebuah panci. Rebus bersama gula merah. Biarkan sampai mendidih & gulanya larut..
- Ulek kasar bawang merah, cabe & garam. Masukkan air rebusan asam & gula ke dlm cobek. Aduk rata dengan ulekan..
- Siramkan air bumbu tersebut di atas tahu yg sudah dipotong-potong. Siap dinikmati..
Tahu Gejrot khas Cirebon - Mudah sekali kan bikin Tahu Gejrot khas Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan