Tahu gejrot pedas mantap - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan berjenis-jenis variasi makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Tahu Gejrot merupakan makanan khas cirebon yang enak dan pedas.
Makanan ini sangat digemari karena proses pembuatannya sangat mudah sekali.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana.
Bunda bisa membuat Tahu gejrot pedas mantap menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu gejrot pedas mantap
- Siapkan 1 bungkus tahu pong.
- Siapkan 5 sdm Gula merah disisir.
- Kamu butuh 6 buah cabe rawit(me setan).
- Anda butuh 4 Bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 buah asam jawa.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 300 ml air.
Cara memasak Tahu gejrot pedas mantap
- Bikin kuah dulu: masukkan gula,asam jawa,garam,kecap dan air,rebus hingga mendidih dan koreksi rasa.
- Tahu pong iris belah jd 4,lanjutkan seperti itu smpe tahu habis,taruh di piring jd 2 porsi.
- Bumbu uleg : cabe,bawang merah,bawang putih,dan sdikit garam uleg kasar biar ada tekstur cabe²nya,siram dg kuah dan aduk.tuang kedalam piring.
- Selamat menikmati dan selamat mencoba.
Tahu gejrot pedas mantap - Mudah sekali bukan buat Tahu gejrot pedas mantap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan