Tahu Gejrot Pedas Manis - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis macam macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan beragam tipe makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Siapa yang tak kenal dengan tahu gejrot?
Makanan khas Cirebon ini memiliki cita rasa yang sangat khas.
Ini merupakan poin penting dalam pembuatan tahu gejrot supaya resep yang disajikan benar-benar terdapat gejrotan yang bercita rasa asam, manis dan sensasi pedas.
Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing.
Anda bisa membuat Tahu Gejrot Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Gejrot Pedas Manis
- Kamu butuh 15 biji Tahun sumedang.
- Siapkan Bahan kuah:.
- Anda butuh 150 ml air.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula.
- Bunda butuh 1 sdm kecap.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Anda butuh 2 1/2 sdm air asam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 15 biji cabai rawit hijau.
Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot Pedas Manis
- Rebus bahan kuah yang saya tulis di atas kecuali tahunya ya..
- Uleg bumbu halus secara kasar saja..
- Potong-potong tahu jadi dua..
- Apabila sudah selesai menghaluskan bumbu, campurkan ke rebusan kuah untuk tahu gejrot..
- Rebus hingga mendidih..
- Tes rasa. Siap dihidangkan..
Tahu Gejrot Pedas Manis - Mudah sekali bukan buat Tahu Gejrot Pedas Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan