Cireng kuah tahu gejrot - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam tipe variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan beragam jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Cireng kuah tahu gejrot Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak dan mudah untuk dibuat ini paling. Ya, kuah tahu gejrot dengan rasa campur aduk antara manis, asam dan pedas inilah yang membuatnya dicari banyak orang. Teman teman tidak perlu khawatir, cara membuat kuah tahu gejrot sangat mudah kok. Yang penting bahan utamanya seperti asam jawa, bawang, gula merah dan. Bunda bisa buat Cireng kuah tahu gejrot memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cireng kuah tahu gejrot

  1. Siapkan Cireng.
  2. Siapkan 200 ml Air.
  3. Sediakan Bawang putih halus 2siung (aku pake bawang putih bubuk 1sdt).
  4. Sediakan 250 gr Sagu.
  5. Kamu butuh secukupnya Daun bawang.
  6. Sediakan secukupnya Garam, penyedap dan merica.
  7. Sediakan Minyak untuk menggoreng cireng.
  8. Sediakan Kuah tahu gejrot.
  9. Anda butuh 500 ml Air.
  10. Sediakan sdm Asam jawa.
  11. Sediakan secukupnya Gula merah iris2.
  12. Kamu butuh Bawang merah iris 5siung.
  13. Anda butuh Bawang putih iris 5siung.
  14. Sediakan Cabe rawit secukupnya kalo mau pedas yg banyak.
  15. Kamu butuh Kecap manis.
  16. Kamu butuh Gula.
  17. Anda butuh Garam.

Langkah-langkah buat Cireng kuah tahu gejrot

  1. Kita buat cirengna dulu ya : rebus air dengan bawang putih sambil mendidih.
  2. Di mangkok aduk rata sagu, garam, penyedap, merica dan potongan daun bawang.
  3. Tuangkan air mendidih di mangkok adonan sagu, aduk hingga rata. Adonan dicubit2 sehingga menghasilkan cireng yg crispy..
  4. Bentuk cireng tipis2 dan goreng hingga matang dengan api sedang..
  5. Untuk kuah tahu gejrot : rebus air dengan air asam jawa dan gula merah hingga larut. Tambahkan kecap manis, garam dan gula pasir..
  6. Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe. Masukan ke rebusan no5. Cicipi dan koreksi rasa..
  7. Selamat menikmati.

Cireng kuah tahu gejrot - Gampang sekali kan memasak Cireng kuah tahu gejrot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan