Sapo Tahu Ayam - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berbagai tipe jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan beragam ragam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Sapo Tahu Ayam Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sapo Tahu Ayam

  1. Siapkan 2 bungkus tahu jepang (tofu).
  2. Sediakan 1 batang wortel iris panjang2.
  3. Siapkan 250 gram ayam fillet.
  4. Anda butuh 2 iris kecil jahe.
  5. Sediakan 1 batang daun bawang iris kecil2.
  6. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  7. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
  8. Sediakan 2 sdm saori saos tiram.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt gula.
  11. Siapkan 1 sdt lada.
  12. Bunda butuh 3 sdm larutan tepung sagu.
  13. Siapkan 1 sdt bawang putih yg sudah dihaluskan.
  14. Siapkan 1 sdt bawang merah yg sudah dihaluskan.

Langkah-langkah buat Sapo Tahu Ayam

  1. Potong tahu menjadi bulat2, lalu goreng hingga kecoklatan. Potong juga ayam menjadi dadu kecil2.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan ayam dengan minyak goreng & minyak wijen. Setelah itu tumis juga wortel..
  3. Saat ayam sudah mulai berubah warna, masukan air & semua bumbu (saos tiram, garam, gula, lada).
  4. Saat mulai mendidih, masukkan tahu, larutan tepung sagu, beserta daun bawang. Masak kembali hingga mendidih..

Sapo Tahu Ayam - Mudah sekali bukan membuat Sapo Tahu Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan