Sapo Tahu Ayam Jamur - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beraneka tipe jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan pelbagai jenis makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Sapo Tahu Ayam Jamur Kamu bisa memasak Sapo Tahu Ayam Jamur memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sapo Tahu Ayam Jamur

  1. Siapkan 1 batang tahu telur.
  2. Siapkan 1 fillet dada ayam, potong sesuai selera.
  3. Siapkan 6 batang daun bawang, iris panjang.
  4. Bunda butuh 1 buah wortel ukuran kecil, iris.
  5. Bunda butuh 10-12 buah jamur kancing kalengan, iris.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih iris.
  7. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay iris.
  8. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  9. Sediakan 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan 2sdm air.
  10. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  11. Sediakan 1/2 sdm garam.
  12. Anda butuh 300 ml air.
  13. Siapkan secukupnya minyak.

Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Ayam Jamur

  1. Siapkan semua bahan. Bumbui daging ayam fillet yang diiris dengan sejumput garam, diamkan 15 menit..
  2. Goreng tahu telur dalam minyak banyak hingga kecoklatan, saat menggoreng jangan sering diaduk karena tahu telur gampang hancur. Angkat tiriskan..
  3. Masukkan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan wortel. Beri sejumput garam..
  4. Masukkan ayam, tumis hingga ayam matang, masukkan jamur kancing, kemudian tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata..
  5. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan larutan tepung kanji, kuah sapo tahu akan mengental. Atur kekentalan sesuai selera, kalau terlalu kental bisa tambah air. Kalau mau lebih kental, tambahkan lagi larutan tepung kanji. Masukkan tahu telur dan aduk perlahan agar tahu telur tidak hancur. Tes rasa dan aduk rata. Siap disajikan!.

Sapo Tahu Ayam Jamur - Mudah sekali bukan membuat Sapo Tahu Ayam Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan