Terik Tempe Tahu Ayam - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai tipe macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dijadikan beraneka tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Bunda bisa buat Terik Tempe Tahu Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Terik Tempe Tahu Ayam
- Siapkan 2 lembar dada ayam (potong dadu).
- Sediakan 4 buah tahu putih ukuran kecil.
- Anda butuh 1/2 papan tempe (potong dadu).
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Bunda butuh Secukupnya garam dan gula merah.
- Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
Langkah-langkah memasak Terik Tempe Tahu Ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lada bubuk, ketumbar bubuk, lengkuas dan daun salam sampai harum..
- Setelah harum masukan air dan santan. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula merah..
- Kemudian masukan ayam, aduk terus tunggu sampai ayam 1/2 matang kemudian masukan tahu dan tempe..
- Koreksi rasa, kecilkan api dan tunggu sampai semua bahan matang dan santan mengental..
- Jika sudah matang semua dan rasa sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan..
Terik Tempe Tahu Ayam - Mudah sekali bukan membuat Terik Tempe Tahu Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan