Terik Ayam Tahu Tempe - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam macam macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan bermacam jenis makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Anda bisa membuat Terik Ayam Tahu Tempe memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Terik Ayam Tahu Tempe
- Kamu butuh 1/2 ekor ayam, potong2 cuci bersih lalu goreng setengah matang.
- Kamu butuh 300 gr tempe potong2, goreng setengah matang.
- Anda butuh 3 buah tahu kuning @potong 2, goreng setengah matang.
- Anda butuh 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 600 ml santan.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 7-8 bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1/2 adt merica bubuk.
- Siapkan 1 cm lemgkuas.
- Anda butuh 1 cm kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Cara buat Terik Ayam Tahu Tempe
- Tumis bumbu halus dengan minyak yg sdh di panaskan..
- Lalu masukan santan dan daun jeruk serta daun salam, biarkan sampai medidih..
- Masukan ayam yg telah digoreng setengah matang sebelumnya hingga ayam empuk, aduk sesekali saja..
- Setelah ayam empuk masukan tempe dan tahunya, tunggu hingga kuah tinggal sedikit dan bumbu meresap, test rasanya matikan Apinya.
- Tuang terik ayam tahu tempe ini kedalam mangkuk saji dan siap di hidangkan..
Terik Ayam Tahu Tempe - Mudah sekali kan memasak Terik Ayam Tahu Tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan