Terik tahu tempe telur kuah kuning - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai macam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dibuat pelbagai jenis makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Terik tahu tempe telur kuah kuning Perlu bunda tahu bahwa resep masakan tempe terik tahu bumbu kuning akan lebih lengkap dengan tambahan tempe dan telur bulat. Nah telur ayam rebusnya bagusnya biarkan utuh saja. bagi yang suka petai juga lebih sedap kelihatannya. Masakan terik ini menggunakan santan kental yang akan. Menu bersantan khas Jogja dengan cita rasa gurih-manis dan kaya akan bumbu ini, biasanya berisi ayam, telur, tahu, dan tempe. Bunda bisa memasak Terik tahu tempe telur kuah kuning memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Terik tahu tempe telur kuah kuning

  1. Sediakan Bumbu halus:.
  2. Siapkan 1 buah kunyit sebesar jari (dibakar kupas kulitnya).
  3. Siapkan 7 biji kemiri.
  4. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 7 siung bawang merah.
  6. Anda butuh Bahan lain:.
  7. Siapkan 1 papan tempe ukuran sedang, potong sesuai selera.
  8. Siapkan 4 buah tahu ukuran sedang, potong sesuai selera.
  9. Sediakan 12 buah telur puyuh rebus, kupas (bisa diganti telur ayam).
  10. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Siapkan Secukupnya gula.
  14. Bunda butuh 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
  15. Sediakan 1 liter santan.
  16. Anda butuh 1 liter air.

Cara membuat Terik tahu tempe telur kuah kuning

  1. Haluskan seluruh bahan bumbu halus, bisa di ulek atau di blender.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum dan berwarna agak coklat.
  3. Masukkan Air, tahu, tempe, telor dan masak hingga mendidih sambil tambahkan garam dan gula.
  4. Setelah mendidih tambahkan santan, masak kembali hingga mendidih, koreksi rasa sesuai dengan selera..
  5. Angkat dan sajikan dengan bubur atau nasi..

Terik tahu tempe telur kuah kuning - Gampang sekali bukan memasak Terik tahu tempe telur kuah kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan