Terik Tahu Tempe - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan pelbagai jenis jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan pelbagai variasi makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Terik Tahu Tempe Beberapa hari masak oseng.pak Boss kurang berkenan.hihi. Tips- Cara Membuat Resep Tahu: Terik Tahu Tempe Ala Mas Bejo, Jangan sepelekan tahu dan tempe. Apalagi jika sudah dibumbu terik seperti ini. Bumbu terik umumnya terbuat dari campuran bumbu halus seperti kemiri, bawang merah, bawang Lauknya bisa dicampur dengan tahu, tempe dan daging. Bunda bisa buat Terik Tahu Tempe menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Terik Tahu Tempe

  1. Siapkan 1 bungkus tahu pong (isi kurang lebih 25 kotak tahu pong).
  2. Siapkan 1/2 papan tempe, potong menjadi kotak” kecil.
  3. Bunda butuh 4 siung bawang putih (haluskan).
  4. Bunda butuh 4 siung bawang merah (haluskan).
  5. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis.
  6. Sediakan 1 butir kemiri.
  7. Kamu butuh 2 buah cabe rawit (iris-iris).
  8. Siapkan 10 buah cabai keriting hijau (iris-iris).
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 1 ruas laos.
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  13. Sediakan 1 sdm masako.
  14. Sediakan 200 ml santan sasa.
  15. Anda butuh secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Terik Tahu Tempe

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar, kunyit, kemiri dan garam secukupnya sampai halus..
  2. Panaskan minyak goreng. Setelah minyak goreng panas, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan juga daun salam, laos, cabe iris, dan bawang merah iris. Tambahkan gula. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan santan kara yang sudah di tambahkan dengan air. Tambahkan penyedap rasa, sambil di aduk supaya santan tidak pecah. Cicipi rasanya, kalau sudah enak lalu masukkan tempe dan tahunya..
  4. Tunggu beberapa menit sampai tempe dan tahu dirasa sudah matang..
  5. Jika sudah masak, matikan api. Dan terik tahu tempe siap dihidangkan..

Terik Tahu Tempe - Mudah sekali kan membuat Terik Tahu Tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan