Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beraneka macam variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan bermacam ragam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning Bunda bisa membuat Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning

  1. Siapkan 250 gram tempe (saya pake 1bngks).
  2. Bunda butuh 400 gr tahu putih (saya beli yg 3kotak uk.sedang).
  3. Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas,keprek.
  4. Sediakan 2 lmbr daun salam segar.
  5. Anda butuh secukupnya garam dan gula.
  6. Siapkan 500-600 ml air untuk merebus.
  7. Siapkan bumbu diulek :.
  8. Sediakan 7-8 butir bawang merah (uk. sedang).
  9. Sediakan 2-3 siung bawang putih (uk. kecil-sedang).
  10. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai dulu sbntr).
  11. Anda butuh secukupnya kunyit.

Cara membuat Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning

  1. Cuci bersih tahu dan bbrp bumbu ulek..
  2. Potong"tempe dan tahu sesuai selera (agak tipis dan kecil ukurannya untuk anak"). Sisihkan..
  3. Ulek : bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit. Sisihkan.
  4. Rebus air hingga mendidih,masukkan bumbu ulek,lengkuas,daun salam. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
  5. Masukkan tempe dan tunggu bbrp menit br kemudian masukkan tahu.
  6. Rebus hingga air bumbu berkurang tp tidak sampai habis *sisa air bumbu untuk rendaman jika ingin disimpan d kulkas*. Pindahkan ke dalam wadah dan siap disantap...
  7. Jika mau di goreng dulu juga bisa.
  8. Jika ingin disimpan di kulkas,biarkan dingin dulu hingga suhu ruang br simpan d kulkas *dlm wadah tertutup rapat*.

Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning - Mudah sekali kan bikin Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan