TEMPE BUMBU KUNING (TERIK TEMPE) - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai ragam ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan beragam macam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?
Masakan terik ini menggunakan santan kental yang akan lebih.
Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini.
Dulu pas simbah masih ada, beliau yang sering masakin gw menu ini.
Cara Membuat Masakan Tempe Ungkep Bumbu Kuning Sedap.
Kamu bisa membuat TEMPE BUMBU KUNING (TERIK TEMPE) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak TEMPE BUMBU KUNING (TERIK TEMPE)
- Sediakan 1 papan tempe (bisa dicampur dg tahu) kukus 10 menit.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 cm lengkuas, geprek.
- Bunda butuh 500 ml santan.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng, u/ menumis.
- Siapkan BUMBU HALUS 👇.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Anda butuh 2-3 butir kemiri.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Anda butuh 1/2 cm kencur.
- Kamu butuh Secukupnya garam dan gula.
Langkah-langkah memasak TEMPE BUMBU KUNING (TERIK TEMPE)
- Tumis bumbu halus, sampai harum..
- Masukkan daun salam & lengkuas. Beri sedikit air..
- Masukkan tempe/tahu. Berikut santan. Koreksi rasa. Masak hingga air/santan agak menyusut..
TEMPE BUMBU KUNING (TERIK TEMPE) - Mudah sekali bukan membuat TEMPE BUMBU KUNING (TERIK TEMPE) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan