Terik Campur - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam tipe olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan bermacam-macam tipe makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Anda bisa membuat Terik Campur memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Terik Campur
- Sediakan 6 Butir Telur Ayam Rebus.
- Siapkan 6 Buah Tahu Coklat.
- Sediakan 6 potong Tempe.
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Bunda butuh 6 siung Bawang Merah.
- Anda butuh 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 btr Kemiri.
- Sediakan secukupnya Jintan.
- Bunda butuh secukupnya Ketumbar.
- Sediakan Sepotong Kunyit.
- Bunda butuh Bumbu Dapur :.
- Sediakan 2 lbr Daun salam.
- Anda butuh 2 lbr Daun Jeruk.
- Sediakan 1 potong Lengkuas memarkan.
- Sediakan 1 btng Serai memarkan.
- Sediakan Secukupnya :.
- Kamu butuh Gula pasir.
- Sediakan Garam/kaldu bubuk.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Sediakan 1 bks Santan instant (kara).
Cara membuat Terik Campur
- Cuci bersih Bumbu2, haluskan. Bumbu dapur biarkan utuh. Kupas telur rebus, jadikan satu wadah dengan tahu dan tempe yg sudah dipotong2..
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan bumbu dapur. Aduk hingga harum dan bumbu berubah warna..
- Lalu beri air secukupnya, aduk rata. Lalu tambahkan Telur, tempe dan tahu. Aduk rata kembali, tambahkan Gula pasir, garam/kaldu bubuk. Aduk rata kembali. Kecilkan api, diamkan dan aduk sesekali sampai bumbu meresap..
- Bila bumbu sudah meresap, tambahkan satu bungkus santai instan, test rasa. Diamkan beberapa saat. Aduk sesekali, bila kuah sudah menyusut matikan api..
- Pindahkan ke dalam wadah..
- Sajikan bersama Sambal bawang dan nasi hangat..
- Selamat Hari Ibu Ma... Love U more than before 😊😍🤗..
Terik Campur - Mudah sekali kan bikin Terik Campur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan