Sayur Terik - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis macam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan berjenis-jenis jenis makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?
Bunda bisa memasak Sayur Terik menggunakan 16 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sayur Terik
- Sediakan 3 buah tahu mentah.
- Siapkan 1 buah tempe sepanjang jari telunjuk.
- Sediakan 6 butir telur ayam.
- Sediakan 1/2 butir kelapa (untuk santan) bisa kurang bisa lebih tergantung selera suka kental /tdk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh Sejumput ketumbar.
- Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe (bole skip).
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 2 bh daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
Cara memasak Sayur Terik
- Rebus telur sampai matang, goreng tahu setengah matang,rendam tempe dalam air,haluskan bumbu,tumis hingga harum,masukan bumbu cemplung,masukan santan bening tunggu hingga mendidih.
- Masukan tahu,tempe dan telur rebus,ungkep sebentar agar bumbu meresap,masukan santan kental,aduk2 jangan sampai santan pecah,tes rasa,boleh pakai penyedap rasa sesuai selera yaa mom,setelah mendidih siap dihidangkan 😘😘😘.
Sayur Terik - Gampang sekali kan membuat Sayur Terik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan