Sayur Terik - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis macam macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diwujudkan bermacam-macam tipe makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Bunda bisa membuat Sayur Terik memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Terik
- Sediakan 1/4 daging potong".
- Kamu butuh 3 telor rebus.
- Sediakan 4 potong tempe.
- Kamu butuh 4 potong tahu.
- Sediakan 2 gelas air utk merebus daging.
- Anda butuh 1 gelas santan.
- Sediakan bumbu:.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Siapkan 2 kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
Langkah-langkah membuat Sayur Terik
- Masukkan daging dalam air mendidih, masak hingga empuk..
- Haluskan semua bumbu kecuali salam, lengkuas, garam& gula.
- Setelah daging empuk masukkan semua bahan beserta bumbu".
- Masukkan santan didihkan sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
- Setelah mendidih kecilkan api, masak agak lama sampai bumbu meresap,kuahnya jangan terlalu kering..
- Menyajikannya ditaburi bawang merah goreng. Selamat mencoba.
Sayur Terik - Gampang sekali bukan membuat Sayur Terik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan