Terik Campur - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam tipe tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan beragam variasi makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Bunda bisa membuat Terik Campur memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Terik Campur
- Anda butuh 1/2 papan tempe potong jd 4.
- Siapkan 1 plastik tahu jumbo isi 5.
- Siapkan 3 tempe gembus masing" potong jd 2 segitiga.
- Sediakan 4 butir telur rebus.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk buang tulang.
- Bunda butuh 1 serai geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe geprek.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar.
- Bunda butuh 1 bulat gula Jawa uk kecil.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 kaldu bubuk royco.
- Bunda butuh 2 santan Kara instan.
- Sediakan 1,5 liter Air.
Langkah-langkah buat Terik Campur
- Tips!! Rebus telur beri sedikit minyak goreng supaya wkt di kupas kulit telurny mulus g legok" kyk jln brlubang..
- Haluskan bumbu,ketumbar, kunyit di bakar dulu biar g langu, bawang putih, bawang merah..
- Tumis bumbu hgg harum, masukkan daun salam, jeruk, serai, lengkuas dan jahe..
- Masukkan air, tambahkan royco aduk",kemudian gula Jawa dan pasir..
- Masukkan Telor,Tahu,Tempe dan Tempe gempus..
- Tunggu hingga mendidih, masukkan santan dan garam aduk perlahan hgg mendidih lg..
- Cek rasa! Setelah matang beri taburan bawang goreng. Siap disajikan 😊.
Terik Campur - Gampang sekali kan buat Terik Campur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan