Nasi Uduk Ungu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam variasi ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dibuat berjenis-jenis macam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Nasi Uduk Ungu Bunda bisa membuat Nasi Uduk Ungu memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Uduk Ungu

  1. Kamu butuh 2 cup beras.
  2. Bunda butuh 1/2 kg ubi ungu, kukus kemudian haluskan.
  3. Siapkan Tambahkan air, kemudian di saring.
  4. Anda butuh 1/2 butir kelapa.
  5. Anda butuh 1 sdm garam.
  6. Siapkan 1 sereh batang.
  7. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 3 lembar daun salam.
  9. Sediakan Bahan ayam goreng:.
  10. Siapkan 1/2 kg ayam potong-potong, rebus sebentar lalu buang airnya.
  11. Bunda butuh 5 bawang merah.
  12. Bunda butuh 4 bawang putih.
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  14. Kamu butuh secukupnya Merica.
  15. Siapkan Kunyit, jahe, daun salam, sereh geprek, garam.
  16. Kamu butuh Bahan terik tahu tempe:.
  17. Sediakan Tempe, tahu, santan.
  18. Sediakan Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula Jawa, garam.
  19. Anda butuh Daun salam, laos.

Cara buat Nasi Uduk Ungu

  1. Beras dicuci bersih.
  2. Tambahkan santan, air ubi, garam, sereh, daun jeruk, daun salam, aduk kemudian masak di magicom.
  3. Setelah mendidih, aduk-aduk nasinya. Biar matangnya merata.
  4. Cara membuat ayam goreng:.
  5. Ayam diungkep dengan bumbu-bumbu. Dengan api kecil. Sampe bumbu meresap, goreng sampai kuning keemasan..
  6. Cara membuat terik tahu tempe:.
  7. Haluskan bumbu, tumis bumbu Laos. Daun salam sampai harum..
  8. Masukan santan, tahu, tempe, gula dan garam. Masak sampai bumbu meresap.

Nasi Uduk Ungu - Gampang sekali kan bikin Nasi Uduk Ungu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan