Tahu Susur - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai macam jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan berjenis-jenis macam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Susur Bunda bisa memasak Tahu Susur memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu Susur

  1. Sediakan 12 tahu yang sudah digoreng.
  2. Siapkan 400 ml minyak untuk menggoreng.
  3. Bunda butuh Bahan isi.
  4. Bunda butuh 1 buah sosis ukuran besar,potong kecil².
  5. Siapkan 5 lembar kol, iris tipis.
  6. Siapkan 1 bungkus kecambah.
  7. Kamu butuh 1 buah wartel, serut.
  8. Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris tipis.
  9. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
  12. Bunda butuh Adonan tepung.
  13. Siapkan 10 sdm tepung serbaguna.
  14. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  15. Siapkan Sejumput merica bubuk.
  16. Bunda butuh Sejumput garam.
  17. Siapkan 100 ml air(+/-).
  18. Bunda butuh Bumbu halus.
  19. Siapkan 3 siung bawang putih.
  20. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  21. Anda butuh 1/3 sdt merica bubuk.
  22. Sediakan 1/2 sdt garam.
  23. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.

Cara memasak Tahu Susur

  1. ISI : Siapkan bumbu halus kemudian tumis, masukkan sosis, wartel, kol, daun bawang dan kecambah. Aduk hingga layu. Tambahkan saus tiram, gula, garam penyedap rasa, aduk sampai rata. Masak sisihkan..
  2. Siapkan bahan adonan sebagai celupan tahu. Campur semua bahan aduk hingga rata, adonan agak kental..
  3. Siapkan tahu yang sudah digoreng. (Saya beli sudah digoreng), kemudian buka pakai pisau satu sisinya sampai ke dalam. kalau sudah terbuka masukkan isi sayuran. Hasilnya seperti pada gambar.👇.
  4. Terakhir masukkan tahu isi ke dalam adonan tepung. Lalu goreng sampai masak di atas api sedang. Balik sekali balik, kalau sudah masak angkat dan tiriskan..
  5. Siap dihidangkan. Cuci tangan dan berdoa sebelum makan..

Tahu Susur - Gampang sekali bukan membuat Tahu Susur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan