Tahu Susu / Tahu Sutra - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan bermacam-macam tipe makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Kamu bisa membuat Tahu Susu / Tahu Sutra memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Susu / Tahu Sutra
- Sediakan 2 potong tahu putih.
- Sediakan 5 siung bawang putih atau 2 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm penyedap (saya pakai kaldu jamur).
- Siapkan 1,5 sdm garam.
- Anda butuh 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 600 ml air (atau sampai tahu terendam).
Cara buat Tahu Susu / Tahu Sutra
- Siapkan bahan-bahan. Potong tahu kecil2, masukkan dalam box. Ulek bawang putih (saya pakai bawang putih bubuk).
- Didihkan air, masukkan bawang putih bubuk, kaldu jamur dan garam. Setelah mendidih matikan api, masukkan soda kue dan baking powder..
- Siramkan air rebusan tadi ke kotak tahu. Sampai semua tahu terendam air. Diamkan paling tidak 3 jam, atau simpan di lemari es semalaman..
- Saat menggoreng usahakan dengan minyak banyak dan masukkan tahu saat minyak sudah panas. Goreng sampai kering. Kulit luarnya nanti kres dan dalamnya tetap lumer.. 🤤.
Tahu Susu / Tahu Sutra - Mudah sekali kan bikin Tahu Susu / Tahu Sutra ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan