Tahu Gejrot - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beragam variasi ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dibuat bermacam-macam jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Tahu Gejrot Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Gejrot

  1. Bunda butuh 19 buah Tahu kulit.
  2. Kamu butuh 2 buah Gula aren.
  3. Bunda butuh 1 sdt Garam refina.
  4. Siapkan 200 ml Air bersih.
  5. Anda butuh 2 sdm Asem Madura.
  6. Siapkan 2 buah Rawit merah.
  7. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung Bawang putih.

Cara membuat Tahu Gejrot

  1. Tahu kulit dikukus 20menit. Cari tahu Pong sulit dipasar..jdi pke tahu kulit saja 😄 ((dikukus Agar minyak ditahu turun ke bawah)). Klo mau digoreng juga bisa, terserah saja yg penting sama-sama matang ☺️..
  2. Buat air/kuahnya. Air, asem madura, gula aren. Masak mendidih. Lalu taruh dimangkok + garam. ((Klo kurang manis tambhkn gula pasir dimangkok tanpa dimsak lgi))..
  3. Potong-potong bawang merah + putih + rawit merah. (Saya, Lebih sedap pke rawit merah daripda hijau))..
  4. Tahu kulit dipotong-potong. 2Bawang+ rawit merah diuleg..
  5. Kuah dituang ke bumbu uleg aduk rata. Lalu siram ke dlm tahunya. Apabila mau maem, baru diaduk rata.. Sajikan..

Tahu Gejrot - Mudah sekali kan memasak Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan