Tahu Gejrot - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam ragam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan beragam macam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu Gejrot Anda bisa memasak Tahu Gejrot memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Gejrot

  1. Bunda butuh 1 kotak tahu biasa (dipotong jadi 10, di Malang harga 1 kotak setelapak tangan 3rb rupiah).
  2. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  3. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 sdm gula merah (serut dan munjung).
  5. Sediakan 2 sdm air asem jawa.
  6. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  7. Kamu butuh 11 buah cabe rawit (klo mau cantik pakai campuran hijau dan merah, klo aku kemarin seadanya jadi merah semua😄😄).
  8. Siapkan Sepucuk sdt garam.
  9. Sediakan 100 mL air panas.

Cara memasak Tahu Gejrot

  1. Potong tahu jadi 10 dan rendam dalam air garam kemudian goreng hingga matang (sebenernya klo mau enak, biar nanti bisa menyerap kuah pakai tahu pong).
  2. Siapkan semua bahan dan cobek...ulek kasar bawang putih, cabe rawit, bawang merah, gula merah dan garam...tambahkan air asam jawa.
  3. Beri kecap manis...aduk rata...beri air panas dan rasakan (sesuaikan dengan keinginan kita ya...).
  4. Siramkan kuah keatas tahu yang telah dipotong-potong dan siap dinikmati.

Tahu Gejrot - Gampang sekali bukan bikin Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan