Kare Ayam Tahu Pedas - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam macam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dijadikan beragam macam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Kare Ayam Tahu Pedas Kamu bisa memasak Kare Ayam Tahu Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kare Ayam Tahu Pedas

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Santan (saya pake santan kara yg 65ml biar gampang).
  3. Siapkan 1 L Air.
  4. Kamu butuh 4 buah tahu putih.
  5. Kamu butuh secukupnya Garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur.
  6. Sediakan Bumbu Halus:.
  7. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  8. Sediakan 6 siung bawang putih.
  9. Siapkan 7 cabe merah.
  10. Sediakan 1 cm jahe.
  11. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 2 buah kemiri.
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  14. Sediakan Bumbu Pelengkap:.
  15. Kamu butuh 2 batang sereh.
  16. Siapkan 2 daun salam.
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  18. Kamu butuh Bawang merah goreng.

Cara buat Kare Ayam Tahu Pedas

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan api sedang. Air rebusan pertama mamak buang y mamih supaya sayurnya bersih tdk ada gumpalan bekas darah ayam. Kemudian sisihkan.
  2. Segala macam bumbu halus diulek/diblender..
  3. Tumis bumbu halus dengan bahan pelengkap hingga harum..
  4. Setelah itu masukkan ayam lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan santan & diaduk hingga mendidih (semoga tdk sampai pecah ya), tambahkan garam. Gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa..
  5. Sajikan dengan penuh cinta kasih apabila sudah matang ya mamiih 💖.

Kare Ayam Tahu Pedas - Mudah sekali kan buat Kare Ayam Tahu Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan