Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam jenis macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan berbagai variasi makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis Kamu bisa memasak Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis

  1. Sediakan 2 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 tahu kuning, potong segitiga lalu goreng.
  3. Siapkan 2 buah kentang, potong-potong.
  4. Sediakan 4 butir telur rebus.
  5. Sediakan Buncis secukup nya.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Kamu butuh 18 butir bawang merah.
  8. Sediakan 10 butir bawang putih.
  9. Kamu butuh 3 buah cabe merah, buang biji.
  10. Sediakan 2 ruas kunyit.
  11. Anda butuh 8 buah kemiri.
  12. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  13. Sediakan Minyak goreng.
  14. Sediakan Bahan Tambahan.
  15. Kamu butuh 400 ml santan kental.
  16. Sediakan 600 ml santan cair.
  17. Siapkan 10 cengkeh.
  18. Sediakan 1 buah kayu manis.
  19. Anda butuh 1/2 sdt kapulaga bubuk.
  20. Sediakan 5 lembar daun salam.
  21. Bunda butuh 3 batang sereh.
  22. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  23. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk.
  24. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis

  1. Blender semua bahan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu tambahan.
  3. Sesudah harum dan keluar minyak nya, masukkan ayam. Aduk2 sampai rata.
  4. Masukkan santan cair, ungkep sampai empuk.
  5. Masukkan kentang, buncis, tahu, santan kental, garam, gula, kaldu bubuk.
  6. Agak sering diaduk supaya santan tidak pecah.
  7. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan telur rebus, taburan bawang goreng dan emping.
  8. Kalau kuah nya kekentalan atau kurang, bisa ditambahkan air lagi.

Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis - Mudah sekali kan bikin Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan