Kari Ayam, Tahu & Tempe - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan pelbagai macam variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan pelbagai macam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?
Bunda bisa membuat Kari Ayam, Tahu & Tempe menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kari Ayam, Tahu & Tempe
- Siapkan 1 ekor ayam 800 gram.
- Siapkan 1 buah tempe 350 gram.
- Anda butuh 2 buah tahu 400 gram.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 10 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
- Siapkan 1 sdm jinten.
- Kamu butuh 4 buah kapulaga.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 cm gula jawa.
- Sediakan 2 buah asam jawa.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Bunda butuh 2 cm kunyit.
- Kamu butuh Bumbu utuh:.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Kamu butuh 4 buah daun jeruk.
- Anda butuh 1/2 bks bumbu kari instant.
- Sediakan secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Kari Ayam, Tahu & Tempe
- Siapkan semua bahan, potong ayam, tahu dan tempe. Ayam saya rebus 5 menit dulu pada air mendidih kemudian buang airnya..
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, tahu dan tempe, tambahkan sedikit air masak sampai semua bumbu meresap..
- Didihkan air tambahkan santan bubuk, lalu masukkan ayam,tahu dan tempe yang sudah dimasak dengan bumbu kari tadi..
- Masak sampai matang.Sajikan dengan masi hangat dan sambal..
Kari Ayam, Tahu & Tempe - Gampang sekali kan bikin Kari Ayam, Tahu & Tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan