Pepes udang tahu kelapa - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam ragam jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dibuat berbagai jenis makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Pepes udang tahu kelapa Tentunya nikmat sekali apalagi buat hidangan makan bersama keluarga. Resep pepes udang kelapa divideo saya kali ini sangat simple. Bagaimana cara membuatnya, langsung aja simak video yang. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Anda bisa memasak Pepes udang tahu kelapa memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pepes udang tahu kelapa

  1. Kamu butuh 1 papa tahu/4 kotak/sesuai selera.
  2. Siapkan 250 gram udang, kupas.
  3. Siapkan 2 genggam daun kemangi.
  4. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
  5. Siapkan 2 buah tomat potong-potong.
  6. Bunda butuh Garam, gula pasir, penyedap rasa.
  7. Siapkan Daun pisang dan lidi (bisa di skip)/kukus dengan wadah stainless.
  8. Sediakan Bambu halus.
  9. Sediakan 10 buah bamer.
  10. Sediakan 5 buah baput.
  11. Sediakan 10 buah cabe rawit/sesuai selera.
  12. Sediakan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  14. Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
  15. Kamu butuh 1/2 ruas jari jahe.
  16. Kamu butuh 1/2 ruas jari lengkuas.
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris halus.

Cara memasak Pepes udang tahu kelapa

  1. Cuci bersih tahu, lalu hancurkan. Kupas udang, cuci bersih. Siangi daun kemangi dan cuci beras..
  2. Ulek bumbu hingga halus, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Lalu tambahkan kelapa parut, aduk rata. Masukkan tahu yang sudah di hancurkan, aduk rata..
  3. Kemudian masukkan udang dan tomat, aduk rata. Setelah itu masukkan daun kemangu dan aduk2 hingga rata..
  4. Siapkan daun pisang untuk membungkus dan mengukus adonan/bisa menggunakan wadah stainless. Soalnya kadang daun susah ya 😁.
  5. Kukus selama 30mnt/hingga matang.

Pepes udang tahu kelapa - Mudah sekali kan buat Pepes udang tahu kelapa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan