Pepes jamur tahu udang

Pepes jamur tahu udang - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai tipe jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dibuat pelbagai ragam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Bunda bisa membuat Pepes jamur tahu udang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pepes jamur tahu udang

1. Bunda butuh 500 gr jamur merang.
2. Siapkan 500 gr tahu putih, haluskan.
3. Sediakan 200 gr udang, cincang kasar.
4. Sediakan 4 butir telur kocok lepas.
5. Bunda butuh 1/3 jeruk lemon, peras.
6. Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
7. Anda butuh 1 ikat kecil kemangi, siangi.
8. Kamu butuh 1 batang daun bawang, potong serong.
9. Sediakan 5 cabe merah dan hijau besar, potong serong.
10. Sediakan Daun pisang batu + tusuk gigi.
11. Sediakan Bumbu dihaluskan dg blender :.
12. Siapkan 5 cabe merah keriting.
13. Anda butuh 10 butir bawang merah.
14. Siapkan 6 siung bawang putih.
15. Anda butuh 4 butir kemiri.
16. Anda butuh 1 tomat.
17. Siapkan 1 batang sere, ambil putihnya, iris halus.
18. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, iris halus.
19. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit, iris halus.
20. Siapkan 1 ruas jari jahe, iris halus.
21. Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris halus.
22. Anda butuh 3 sdt garam.
23. Bunda butuh 3 sdt gula pasir.

Cara membuat Pepes jamur tahu udang

1. Cuci bersih jamur, potong tipis, rendam dlm air + jeruk lemon kurleb 5 menit, cuci, rebus, cuci, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, angkat, biarkan suam.
3. Campur jamur, tahu, udang, bumbu halus,daun bawang, cabe iris aduk rata, koreksi rasa, tambahkan telur kocok, aduk rata.
4. Ambil selembar daun pisang, beri kemangi, taruh 2-2,5 sdm adonan pepes, taruh cabe rawit dan kemangi di atas adonan, bentuk seperti lontong, semat tusuk gigi.
5. Kukus 30 menit, angkat, hidangkan.

Pepes jamur tahu udang - Mudah sekali bukan bikin Pepes jamur tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan