Pepes tahu udang - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai ragam variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan bermacam-macam jenis makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Pepes tahu udang Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Bosan makan tahu yang diolah dengan cara itu-itu saja? Kreatif dong, biar makan tahu bisa lebih menyenangkan. Salah satu kreasi olahan tahu yang sangat. Kamu bisa memasak Pepes tahu udang memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes tahu udang

  1. Siapkan secukupnya udang.
  2. Sediakan secukupnya daun pisang.
  3. Anda butuh 3 kotak tahu.
  4. Sediakan secukupnya cabe merah.
  5. Sediakan secukupnya bawang merah.
  6. Siapkan secukupnya bawang putih.
  7. Anda butuh secukupnya kunyit bubuk.
  8. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 1 batang serai.
  10. Siapkan secukupnya daun kemangi.
  11. Sediakan garam.
  12. Siapkan kaldu jamur.

Cara membuat Pepes tahu udang

  1. Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah.
  2. Hancurkan tahu tambahkan kunyit bubuk sedikit.
  3. Tumis perbawangan tambahkan tahu yg sudah di hancurkan, serai, salam, garam, kaldu jamur. koresi rasa..
  4. Susun di daun pisang : daun kemangi, adonan tahu, serai, salam yg sudah di masak dan udang..
  5. Kukus kurang lebih 10-15menit. saat mau dihidangkan bakar sebentar..

Pepes tahu udang - Gampang sekali kan bikin Pepes tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan