Pepes Tahu Ayam Udang - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai jenis ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan beraneka ragam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Ayam Udang Kamu bisa buat Pepes Tahu Ayam Udang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Ayam Udang

  1. Bunda butuh 100 gr udang dicincang halus.
  2. Kamu butuh 100 gr ayam dicincang halus.
  3. Kamu butuh 4 bh tahu di hancurkan smp halus.
  4. Siapkan 50 gr kelapa muda (diparut).
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Sediakan 2 siung daun pree (iris tipis2).
  7. Sediakan Daun pisang.
  8. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  9. Bunda butuh 1 bh tomat besar.
  10. Bunda butuh 2 bh lombok merah.
  11. Anda butuh 7 bh lombok kecil.
  12. Sediakan 6 siung bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 bh kemiri.
  15. Bunda butuh Gula.
  16. Bunda butuh Garam.

Cara buat Pepes Tahu Ayam Udang

  1. Ulek bahan bumbu halus.
  2. Masukkan tahu, udang, ayam, daun pree.. campur sampai bumbu halus merata.
  3. Masukkan telur dan kelapa muda.. aduk2 lagi sampai rata.
  4. Bungkus adonan tadi dengan daun pisang.
  5. Kukus kurleb 15 menit.
  6. Setelah dikukus... saya panggang sebentar supaya lebih wangi....
  7. Angkat dan sajikan.... selamat mencoba...

Pepes Tahu Ayam Udang - Gampang sekali bukan memasak Pepes Tahu Ayam Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan