Pepes tahu udang - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beraneka macam jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dibuat berjenis-jenis macam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Bosan makan tahu yang diolah dengan cara itu-itu saja?
Kreatif dong, biar makan tahu bisa lebih menyenangkan.
Salah satu kreasi olahan tahu yang sangat.
Bunda bisa buat Pepes tahu udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Pepes tahu udang
- Sediakan 1 bungkus tahu.
- Sediakan 100 gr udang, kupas kulitnya.
- Siapkan 1 bh jagung manis pipik.
- Anda butuh 1 butir telur kocok lepas.
- Bunda butuh secukupnya Royko.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 2 btg saung bawang iris halus.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bh bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe merah.
Cara membuat Pepes tahu udang
- Haluskan tahu dengan menggunakan, lalu masukan bumbu halus, royko, udang, jagung manis dan lada bubuk. Aduk rata.
- Setelah itu masukan telor, dan daun bawang lalu bungkus dengan daun pisang menjadi beberapa bungkus..
- Kukus hingga matang, kurleb 1 jam biar Mateng banget. Angkat sajikan.
Pepes tahu udang - Mudah sekali bukan membuat Pepes tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan