Pepes Tahu Jamur Udang - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam tipe jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan bermacam jenis makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Jamur Udang Anda bisa buat Pepes Tahu Jamur Udang memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pepes Tahu Jamur Udang

  1. Siapkan 2 buah tahu.
  2. Siapkan 1 bonggol jamur tiram.
  3. Sediakan 4 buah udang, buah kepala dan kulitnya.
  4. Siapkan 1 buah cabe merah, iris.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
  6. Anda butuh 3 siung bawang merah, iris tipis.
  7. Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris tipis.
  8. Sediakan 1 butir telur.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  12. Siapkan Pelengkap.
  13. Sediakan Daun pisang.
  14. Sediakan Tusuk gigi.
  15. Sediakan Kemangi.
  16. Anda butuh Cabe rawit.

Cara buat Pepes Tahu Jamur Udang

  1. Siapkan semua bahan. Lumatkan tahu dan suwir jamurnya.
  2. Masukkan cabe merah, daun bawang, bawang putih, bawang merah, dan telur. Lalu tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
  3. Tata adonan di daun pisang, tambahkan cabe rawit dan kemangi di atasnya. Laku bungkus dan kaitkan dengan tusuk gigi.
  4. Kukus selama 30 menit dan pepes tahu jamur udang siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Pepes Tahu Jamur Udang - Mudah sekali bukan memasak Pepes Tahu Jamur Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan